जानकारी
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वैज्ञानिक नाम: सैंडोरिकम कोएटजापे (Sandoricum koetjape)
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सामान्य नाम: सैंटोल या कॉटन फ्रूट
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परिवार: मेलियासी (Meliaceae)
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मूल निवासी: दक्षिण पूर्व एशिया
वृक्षारोपण
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जलवायु: नियमित वर्षा वाले उष्णकटिबंधीय मौसम को पसंद करता है।
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मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी, आदर्श रूप से दोमट या रेतीली।
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रिक्ति: पूर्ण विकास के लिए कम से कम 25 फीट की दूरी पर।
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सूर्य का प्रकाश: पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया।
बढ़ाना
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प्रसार: आमतौर पर बीजों से होता है, लेकिन ग्राफ्टिंग के माध्यम से भी इसका प्रसार किया जा सकता है।
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पानी देना: प्रारंभिक विकास चरण के दौरान नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है। परिपक्व पेड़ अपेक्षाकृत सूखे-सहिष्णु होते हैं लेकिन लगातार नमी से लाभान्वित होते हैं।
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उर्वरक: बढ़ते मौसम के दौरान संतुलित उर्वरक का प्रयोग करें, आमतौर पर साल में 3 बार।
देखभाल
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छंटाई: सूखी या आपस में उलझी हुई शाखाओं को हटा दें। छंटाई की आमतौर पर आवश्यकता नहीं होती है जब तक कि आकार देने की इच्छा न हो।
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कीट और रोग: एफिड्स जैसे कीटों और फंगल संक्रमण जैसे रोगों से सावधान रहें। जब संभव हो तो जैविक उपचारों का उपयोग करें।
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कटाई: फल तब तैयार होते हैं जब वे पीले या नारंगी हो जाते हैं। उन्हें शाखा से तोड़ा जा सकता है या प्रूनिंग शीर्स से काटा जा सकता है।
लाभ
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पाक संबंधी उपयोग: फल को ताज़ा खाया जा सकता है या खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है, खासकर दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में।
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औषधीय उपयोग: परंपरागत रूप से, छाल और पत्तियों का उपयोग दस्त और पेचिश के उपचार में किया जाता है।
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पर्यावरण: यह पेड़ छाया प्रदान करता है और विंडब्रेक के रूप में कार्य कर सकता है।
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आर्थिक: जिन क्षेत्रों में यह मूल या लोकप्रिय है, वहां फलों को बाजारों में बेचे जाने पर सैंटोल आय का स्रोत हो सकता है।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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सैंडोरिकम कोएत्जापे सैंटोल ट्री आमतौर पर किस्म और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर रोपण के 1-3 साल के भीतर फल देना शुरू कर देता है।
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