- सामान्य नाम:
- मद्रास थॉर्न, मनीला इमली
- क्षेत्रीय नाम:
- मराठी - विलायती चिंच, हिंदी - जंगल जलेबी
श्रेणी:
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वृक्ष, फलदार पौधे, झाड़ियाँ
- परिवार:
- लेगुमिनोसे या फेबेसी या मटर परिवार
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I. परिचय
ए. वानस्पतिक जानकारी
- वैज्ञानिक नाम: पिथेसेलोबियम डुलसे
- परिवार: फेबेसी
- सामान्य नाम: मद्रास थॉर्न, मनीला इमली, स्वीट इंगा, और कामाचाइल
बी. उत्पत्ति और वितरण
- मध्य और दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी
- एशिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से खेती की जाती है
सी. विशेषताएँ
- फैले हुए मुकुट वाला पर्णपाती वृक्ष
- ऊंचाई में 15-20 मीटर तक बढ़ता है
- 2-4 जोड़े पत्रकों वाली संयुक्त पत्तियाँ
- फूल: सफेद या हल्के गुलाबी, सुगंधित
- फल: फली जैसा, 10-15 सेमी लंबा, मीठे गूदे के साथ
II. वृक्षारोपण
ए. प्रसार
- बीज अंकुरण
- कटिंग
- वायु दाब
बी. मिट्टी की आवश्यकताएँ
- अच्छी जल निकासी वाली, दोमट से रेतीली मिट्टी
- पीएच स्तरों की एक विस्तृत श्रृंखला (5-8) को सहन करता है
सी. रोपण का समय
- देर से वसंत से शुरुआती गर्मियों तक
III. बढ़ रहा है
ए. धूप की आवश्यकताएँ
- पूरी धूप से आंशिक छाया तक
बी. पानी देना
- मध्यम, पानी देने के बीच मिट्टी को सूखने दें
सी. खाद डालना
- बढ़ते मौसम के दौरान संतुलित, धीमी गति से निकलने वाली खाद डालें
डी. छंटाई
- आकार बनाए रखने और मृत या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए छंटाई करें
IV. देखभाल
ए. कीट और रोग
- एफिड्स, सफेद मक्खियों और कैटरपिलर के लिए निगरानी करें
- कवक और जीवाणु संक्रमण के लिए देखें
बी. ठंड सहिष्णुता
- ठंड प्रतिरोधी नहीं; पाले और ठंड के तापमान से बचाएं
V. लाभ
ए. पोषण मूल्य
- विटामिन ए, सी और के से भरपूर
- कैल्शियम, लोहा और पोटेशियम जैसे खनिजों का अच्छा स्रोत
बी. पाक उपयोग
- मीठा गूदा ताज़ा खाया जाता है या मिठाइयों और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है
- बीज भूनकर खाए जा सकते हैं
सी. औषधीय उपयोग
- परंपरागत रूप से पाचन संबंधी समस्याओं, सूजन और त्वचा की स्थितियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है
डी. सजावटी मूल्य
- उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय उद्यानों के लिए आकर्षक परिदृश्य वृक्ष
ई. पारिस्थितिक लाभ
- नाइट्रोजन-फिक्सिंग प्रजातियाँ; मिट्टी की उर्वरता में सुधार करता है
- पक्षियों और अन्य वन्यजीवों के लिए आवास और भोजन का स्रोत प्रदान करता है
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