जानकारी
- वैज्ञानिक नाम: कुकुमिस मेलो
- परिवार: कुकुरबिटेसी
- सामान्य नाम: मस्क मेलन, कैंटालूप, हनीड्यू मेलन, रॉकमेलन
- उत्पत्ति: ईरान, भारत और मध्य एशिया
- पौधे का प्रकार: वार्षिक, रेंगने वाली बेल
पौधारोपण
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स्थान का चयन: अच्छी जल निकासी वाली, धूप वाली जगह चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे धूप आती हो।
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मिट्टी की तैयारी: मिट्टी का इष्टतम पीएच 6.0 से 6.5 के बीच होता है। जल निकासी और पोषक तत्वों की मात्रा में सुधार के लिए मिट्टी में जैविक पदार्थ मिलाएं।
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रोपण का समय: आखिरी पाले के बाद सीधे बगीचे में बीज बोएं या प्रत्यारोपण से 3-4 सप्ताह पहले उन्हें घर के अंदर उगाना शुरू करें।
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दूरी: बीजों या पौधों को लगभग 18-24 इंच की दूरी पर, पंक्तियों को 5-6 फीट की दूरी पर लगाएं।
बढ़ना
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पानी देना: लगातार नमी प्रदान करें, सप्ताह में एक या दो बार गहराई से पानी दें। बीमारियों को कम करने के लिए पत्तियों को गीला करने से बचें।
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उर्वरक: रोपण के समय एक संतुलित, धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक लगाएं और हर 3-4 सप्ताह में अतिरिक्त उर्वरक के साथ साइड-ड्रेस करें।
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मल्चिंग: नमी बनाए रखने, खरपतवारों को दबाने और मिट्टी का तापमान बनाए रखने के लिए जैविक मल्च की एक परत लगाएं।
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कीट और रोग नियंत्रण: एफिड्स, ककड़ी भृंग और मकड़ी के कण जैसे कीटों की निगरानी करें। आवश्यकतानुसार जैविक या रासायनिक नियंत्रणों का उपयोग करें।
देखभाल
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प्रशिक्षण और समर्थन: हवा के संचार को अधिकतम करने और बीमारी के दबाव को कम करने के लिए बेलों को जाली या अन्य सहायता संरचना पर प्रशिक्षित करें।
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छंटाई: ऊर्ध्वाधर विकास को प्रोत्साहित करने और फलों की गुणवत्ता में सुधार के लिए पार्श्व शाखाओं को काटें।
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परागण: मधुमक्खियों जैसे परागणकों को आकर्षित करके या यदि आवश्यक हो तो हाथ से परागण करके अच्छे परागण को सुनिश्चित करें।
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कटाई: खरबूजे तब काटें जब वे आसानी से बेल से अलग हो जाएं और उनमें मीठी सुगंध हो।
लाभ
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पोषक मूल्य: विटामिन ए और सी, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।
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हाइड्रेशन: उच्च पानी की मात्रा खरबूजे को गर्म मौसम के दौरान हाइड्रेशन बनाए रखने के लिए आदर्श बनाती है।
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वजन प्रबंधन: कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च, वे वजन प्रबंधन के लिए एक स्वस्थ नाश्ते का विकल्प हो सकते हैं।
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पाचन स्वास्थ्य: खरबूजे में घुलनशील फाइबर पाचन को विनियमित करने और आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
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- रिसॉर्ट और होटल के मैदान
- औद्योगिक एस्टेट वृक्षारोपण
- पार्क और सार्वजनिक स्थान डिजाइन
- विला एवेन्यू रोपण
- विंडब्रेक और छाया निर्माण
- रियल एस्टेट परियोजना का भूदृश्य
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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